Löwenzahn & Co. auf´s Brot

Workshop mit Kräuterführung - Veronika, der Lenz ist da! Erste Kräuter zeigen sich mit ihren frischen grünen Blättern und farbigen Blüten. Mit Löwenzahn, Knoblauchsrauke, Brennessel und Co. tun wir uns Gutes, verscheuchen die Frühjahrsmüdigkeit und steigern unsere Lebensenergie. Das kann richtig lecker sein! Wie wäre es z.B. mit einem Löwenzahn-Bruschetta? Auf einem gemütlichen Spaziergang lernen Sie unter Leitung der Kräuterfachfrau Doris Gausling essbare und heilkräftige Wildkräuter sicher zu bestimmen. Die gesammelten Knospen, Blüten und Blätter verarbeiten wir zu köstlichen Brotbelägen. Der Workshop dauert insgesamt etwa drei Stunden.

Bitte mitbringen: 3 Marmeladengläser (150 – 200 ml) mit weiter Öffnung, 1 scharfes Messer, 1 Schneidbrettchen, 1 Körbchen zum Sammeln von Wildpflanzen.

Im Preis sind ein Skript, Zutaten, Mineralwasser und ein Grüngetränk enthalten.